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Agricultura
Alho gaúcho 25/10/2013 | 11h42
Produtores têm encontro nacional hoje
Evento em Flores abordará novas tecnologias e projeção de mercado
Foto: ilustrativa divulgada na Internet
Município de Flores da Cunha sediará nesta sexta-feira a 26ª edição do evento, que é organizado pelas associações Gaúcha (Agapa) e Nacional dos Produtores de Alho (Anapa). O objetivo do encontro é a integração entre os produtores, através de palestras de orientação e transmissão de informações sobre o mercado atual do alho no Brasil e em outros países

Com o objetivo de debater e analisar a atual conjuntura nacional e internacional do alho com enfoque no mercado, produção e novas tecnologias de produção, inclusive com painelistas de outros países, ocorre nesta sexta-feira, 25 de outubro, a 26ª edição do Encontro Nacional dos Produtores de Alho. O evento acontecerá no Salão Paroquial de Flores da Cunha, com início às 13 horas, organizado pelas associações Gaúcha (Agapa) e Nacional dos Produtores de Alho (Anapa). A expectativa é reunir cerca de 500 produtores, inclusive comitivas de Minas Gerais, Goiás, Paraná e de Santa Catarina, bem como do Rio Grande do Sul, através dos municípios de Flores da Cunha, Nova Pádua, São Marcos, Ipê, Campestre da Serra, Caxias do Sul e São Francisco de Paula, regiões onde está concentrada a maior produção gaúcha. Conforme explicou o presidente da Agapa, Olir Schiavenin, o encontro será realizado em três momentos: parte técnica, mercadológica e prestação de contas das atividades desenvolvidas pelas duas associações, bem como as eleições das diretorias. “O evento é importante para refletir, conhecer novas técnicas de cultivo e de comercialização. Além disso, fazer com que o produtor fique por dentro de tudo o que existe no mercado do alho, que é cada vez mais competitivo”, justifica.

Neste 26º Encontro Nacional, conforme a programação proposta, logo após a abertura e pronunciamento das autoridades, haverá, por volta das 14h40, prestação de contas da Anapa, com o presidente Rafael Jorge Corsino. Às 15 horas inicia palestra com Chukichi Kurazawa, consultor do Globo Rural e da BASF, que falará sobre a podridão branca. Em seguida, o técnico da Epagri de Santa Catarina, Marco Antônio Lucini, juntamente com José Portela, do INTA da Argentina, farão painel abordando o mercado do alho. A partir das 16h20 tem eleição para presidência da Anapa. Após, às 17 hora,s o técnico Anderson Feltrin, da Epagri, falará sobre curva de absorção de nutrientes. Às 18 horas está previsto o encerramento e às 19 horas será servido jantar cortesia para o público presente. "É de extrema importância para o agricultor participar desses encontros de aperfeiçoamento. Assim, o agricultor busca nas novidades melhorias que são utilizadas para qualificar cada vez mais a produção", destacou o presidente do Sindicato dos Trabalhadores Rurais de São Marcos, Evandro Kuwer.

Hoje no Brasil são cultivados cerca de 7 mil hectares, sendo 5 mil na Região Centro Oeste e 2 mil na Região Sul. A produção atinge 70 milhões de quilos de alho, valor que é insuficiente para suprir toda a demanda interna, sendo necessária, então, a importação, pois o consumo do produto é superior a 220 milhões de quilos, o que representa um consumo per capita de 1,1kg. O presidente da Associação Gaúcha, OlirSchiavenin, diz que a produção nacional consegue suprir apenas 1/3 da demanda, sendo que o restante vem da República Popular da China, com 70% das importações, seguido da Argentina e Espanha. “Sem a taxa antidumping, bem como a manutenção do alho na lista de exceções na tarifa comum, que eleva em 35% ao invés de 15%, inviabiliza a produção de alho no país. A China, maior produtor mundial, tem mais de 700 mil hectares plantados, com um regime trabalhista bastante diferente do brasileiro, que joga o custo de produção para baixo. Esse fato obriga a renovação do imposto para que o produto nacional seja competitivo. Aqui o custo de produção gira em torno de R$ 2,80 a R$ 3,20, dependendo do tipo de mão-de-obra, da produtividade e de uma série de outros fatores. Já o preço final do alho chinês é colocado em nosso mercado, praticamente, nesse patamar de valores”, revela Schiavenin.
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